Coronavirus : la congélation peut-elle « tuer” le virus ?

0

Selon l’Anses de France, la présence du Coronavirus sur nos aliments serait compromise après un passage au micro-ondes, mais est-ce aussi le cas lorsque l’on met nos produits alimentaires au congélateur ?

Emballages, aliments : la congélation permet-elle de détruire la présence du coronavirus sur ces objets?

D’après l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation et de l’environnement (Anses), le Covid-19 s’avère sensible aux températures fortes. La contamination d’un produit alimentaire peut être divisée par 10 000 en chauffant ce dernier dans un micro-onde pendant quatre minutes à une température de 63°C. Mais rien n’indique que la congélation d’un aliment ou d’un objet permet de tuer le virus.

Au contraire, la congélation protège les bactéries : « La congélation ne détruit pas le virus, c’est même le mode de conservation en laboratoire » a confié le médecin Bruno Grandbastien, président de la Société française d’hygiène hospitalière à nos confrères du Parisien.

Une seule méthode s’avère donc réellement efficace pour éliminer le virus : la désinfection. Une étude du Centre national des maladies infectieuses de Singapour et du DSO National Laboratories a notamment dévoilé que le coronavirus survit sur les surfaces inertes comme les lits, les lavabos ou les poignées mais qu’après un nettoyage intensif de l’environnement il disparaît.

laissez un commentaire
where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra